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壮丽70年

巡视整改进行时

深化创建全国文明城市

阔步新征程 奋斗新时代

作答时代命题 聚力赶超攻坚

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2017-02-28 09:39:43 来源:泉州网
  为了传承和弘扬泉州美食文化,泉州晚报社、泉州市商务局联合主办,并由泉州网承办大型美食文化类活动——《寻找?泉州传家菜》,活动旨在充分挖掘泉州美食文化内涵,记录独属泉州人的“味觉记忆”,讲述传家故事,带领网友从舌尖品味“东亚文化之都”的海丝文化精髓。

核心提示:在泉州说起“车桥头”,很多人都会想起“文啊水丸”,一碗清爽的水丸汤,最能解乏、开胃,是泉州人的日常最爱。本期节目邀请到了“文啊”的女儿——林霖。她从小耳濡目染,深谙水丸制作之道,将教大家如何用最简单的配料制作出最鲜美的水丸。

为了传承和弘扬泉州美食文化,泉州晚报社、泉州市商务局联合主办,并由泉州网承办大型美食文化类活动——《寻找?泉州传家菜》,活动旨在充分挖掘泉州美食文化内涵,记录独属泉州人的“味觉记忆”,讲述传家故事,带领网友从舌尖品味“东亚文化之都”的海丝文化精髓。

地道泉州味,浓浓海丝情,如果您有拿手的“传家菜”,或者有想和广大网友分享的“传家故事”,请赶紧来电与我们联系。联系电话:15880996339 0595-22500146。

《寻找·泉州传家菜》重磅征集 家有"好料"速来推荐

点击进入专题:大型美食文化类活动——“寻找?泉州传家菜”

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